一、总体思路

　　紧扣保障国家粮食安全目标，聚焦粮食加工环节，推介一批减损增效模式、推广一批先进适用技术、遴选一批粮食加工环节减损增效典型案例，引导粮食合理加工、高效加工、综合利用加工，实现减损增效，促进粮食加工业高质量发展，为乡村全面振兴和365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村现代化提供有力支撑。 

　　二、推荐要求

　　典型案例重点聚焦县域内小麦、稻谷加工企业在减损增效方面的经验做法。具体要求如下：

　　（一）典型案例的领域范围

　　1.口粮适度加工类。合理确定小麦、稻谷加工精度，改进工艺装备，减少精面、精米等过度加工造成的资源浪费和营养流失，提高出粉和出米率。

　　2.副产物综合利用类。采取先进的提取、分离与制备技术，推进稻壳米糠、麦麸等副产物综合利用，实现加工副产物循环利用、全值利用、梯次利用。

　　（二）典型案例所在企业应具备的条件

　　1.加工损失低。根据品种和需求，合理确定加工程度，做到宜粗则粗、宜精则精，加工环节损失率不高于3%。

　　2.技术装备先进。以国产装备为主，优化生产工艺，改进技术装备，在国内处于领先位置。有至少一项在国内属于独有或开创者地位的先进生产技术、设施装备的企业案例优先推荐。

　　3.企业管理规范。建立完善的质量标准管理体系，产品质量优良，主营产品已获得食品生产许可证（“SC”或“QS”标志）；近3年内无食品质量安全和生产安全事故。

　　4.经营状况良好。近三年内无亏损，资产负债率一般应在60%以内，银行信用等级在AA及以上等级。

　　5.联农带农紧密。企业与农民专业合作社、家庭农场等新型365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场经营主体形成稳定的协作关系，或与农户建立契约型、分红型、股权型等多种合作模式。企业所使用的农产品原料原则上应有超过50%来自自有原料基地，或来自有稳定合作关系的新型365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场经营主体和小农户。

　　三、工作程序

　　（一）县级申报。县级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门根据基本条件，组织企业填写申请表和申报书，并附相关证明材料。

　　（二）审核推荐。市级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门对县级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门申报的企业情况进行审核把关，符合条件的推荐给省级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门。省级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门审核后择优统一组织报送。

　　（三）遴选推介。组织专家开展遴选，确定典型案例予以公布，并以适当方式进行宣传推介。

　　四、有关要求

　　（一）强化组织指导。各省级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门指导市、县级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门按照通知要求认真做好遴选推荐工作，统筹做好择优推荐工作。市、县级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部门负责对当地企业申报材料真实性进行审核把关。有关材料于2021年11月26日前报送365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部乡村产业发展司，电子版发送至邮箱。

　　（二）加大支持力度。推动全国粮食加工环节减损增效典型案例推介工作与365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场产业融合发展等项目实施进行有效衔接，鼓励地方优先安排典型案例企业参与项目实施，发挥示范带动作用。

　　（三）营造良好氛围。以典型案例推介为抓手，总结推广一批粮食加工减损增效发展模式和典型案例，充分运用传统媒体和新媒体全方位宣传推介，营造全社会共同关注、协同支持粮食加工业发展的良好氛围。 

　　联系方式：

　　　　365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部乡村产业发展司 杜鹏飞 010－59192745

　　电子邮箱：jgjszxms@163.com

　　附件：1.全国粮食加工环节减损增效典型案例申请表

　　      2.全国粮食加工环节减损增效典型案例申报书（模板）

　　365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部办公厅

　　2021年11月4日