广西灵山荔枝

　　灵山县是着名的“中国荔枝之乡”。2021年，灵山县荔枝种植面积41.28万亩，2021年产量预计达到15.4万吨，灵山荔枝面积产量均居广西之首。 

　　一、历史悠久 

　　灵山县荔枝种植历史悠久，历史文化底蕴深厚。荔枝种植始于汉朝，至宋朝已成规模，至今已有2000多年历史。现存百年树龄以上的古荔树3万多株，500年以上树龄古香荔树600多株，800年以上的古荔有1500多株，其中位于新圩镇邓家村的一棵灵山香荔树树龄超过1500年，仍生长茂盛每年都结果，为中国现存的最古老的灵山香荔母树，为目前史料可查最古老的荔枝树之一，被称为“香荔始祖”、“中华荔王”。灵山县荔枝品种园现有的2株桂味荔枝古树，经中国荔枝龙眼技术体系首席专家考证，这2棵荔枝树是中国最老最大的桂味树，堪称“中国桂味王”，是荔枝品种园的镇园之宝。 

　　二、环境优势 

　　灵山县种植荔枝土壤条件优越，地域特征独特，气候条件适宜。土壤主要是花岗岩赤红壤，土壤土层深厚, 土质疏松肥沃，通透性良好，含有较多的有机质及植物生长需要的有效养分，特别是含钾量较高，有利于增加果实的糖份；土壤呈微酸性，有利于促进荔枝根菌繁衍。地势东北高，西南低、属丘陵地貌类型。荔枝生长在丘陵坡地，由于地势高、排水良好、土层深厚，所以荔枝生长茂盛、寿命长、产量高，果实色泽鲜红、糖分高、品质好。灵山县年平均气温21.7℃，年积温7500～8100℃；无霜期平均为348天，具备了荔枝枝梢生长、花芽分化及果实发育所需的最佳温度条件；年日照总时数平均为1673小时，充足的日照可促进荔枝光合作用，并有促使花芽分化和增加果实色泽、风味之功能；年降雨量平均为1658毫米，多集中在4～9月，有利于荔枝果实生长期和秋稍萌发、发育期对水分的需要。 

　　三、品种丰富 

　　灵山县荔枝品种丰富，种植范围广。辖区内每个镇、每个村都种植有荔枝。据普查，目前灵山县主要栽培的荔枝品种达48个，主栽品种有三月红、桂早荔、妃子笑、黑叶、灵山香荔、桂味、糯米糍，鸡嘴荔、无核荔等。灵山县荔枝上市时间为每年五月上旬至七月中旬，长达2个多月，最具产业发展潜质。灵山县范围内尚未定名的优良荔枝单株非常多，灵山县从占领优良品种市场的战略高度出发，建设了200多亩集400多个品种的荔枝品种园，该园被认定为区级365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场种质资源圃，培育的“桂早荔”新品种获国家品种审定。 

　　四、产业发展 

　　灵山县荔枝产业技术先进，一二三产业融合程度高。出台了灵山荔枝地理标志产品地方标准，全国率先研究出荔枝“光驱避”蛀蒂虫绿色防控技术，防控蛀蒂虫效果好。全县共有规模以上荔枝加工企业7家，其中国家级1家、自治区级3家、市级2家；荔枝加工生产线3500多条，冷藏库237座，烘房384座，年加工荔枝可达3.6万吨，主要产品有荔枝酒、荔枝醋、荔枝饮料、荔枝果脯、荔枝干、荔枝蜜、荔枝根雕、荔枝盆景、荔枝饼、荔枝茶等。目前，灵山荔枝逐步形成集品种培育、种植技术、示范园创建、精深加工、产品销售、品牌提升、文化旅游等环节于一体的形成较为完善的365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场产业链。 

　　五、产品荣誉 

　　灵山县荔枝品质上乘，品牌响亮。荔枝果大核小、肉质细嫩爽脆、果汁多、糖度高、香气浓，曾获多项殊荣，其中分别于2012年和2020年获“国家地理标志保护产品”和365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场农村部“农产品地理标志登记"双认证，2017年上榜全国名特优新农产品目录，2018年入选“一县一品”品牌农产品，2018、2019年分别入选广西第一批农产品区域公用品牌和中国365网址经常打不开_48365平台_365365bet娱乐场品牌的农产品区域公用品牌，2020年灵山荔枝获认定为中国特色农产品优势区（第四批）。此外，灵山荔枝还屡获国家级优质荔枝擂台赛金奖。